Aktuelle Information zu Trockenheit des Bodens in Deutschland

Die neuen Regeln für die Branche, die für unzumutbare Bedingungen bekannt ist, zeigen Wirkung. Alle Probleme sind aber noch nicht gelöst.

Lebensmittel kosten je nach Produktion, Nachhaltigkeit und Herkunft unterschiedlich viel. Wie hoch Lebensmittelpreise tatsächlich sein müssten.

In Nairobis größtem Slum bewirtschaften Menschen illegal Felder. Die Regierung vertreibt sie immer wieder. Und dann ist da der Regen.

Ein Pestizid von Monsanto wurde durch das Einschreiten der Deutschen Umwelthilfe vorläufig verboten. Ob es dabei bleibt, ist allerdings unklar.

Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen haben den Grundwasserschutz an der Ems vernachlässigt. Das hat das Bundesverwaltungsgericht nun entschieden.

Wegen Missernten erreichen die Preise für Kakao Höchstwerte. Auch die Klimakrise spielt dabei eine Rolle. Wer mehr zahlen muss: natürlich die Verbraucher.

Oft dürfen türkische Lebensmittel wegen hoher Pestizidrückstände nicht in die EU. In der Regel landen sie dann in der Türkei auf dem Markt.

Lange war Ghana einer der führenden Kakaoexporteure weltweit. Inzwischen wenden sich Bauern jedoch öfter dem illegalen, aber lukrativen Goldabbau zu.

Based on original reporting by Tobias Jones and Ayo Awokoya, Josh Toussaint-Strauss explores what's behind the Italian mafia's involvement in the tomato industry

Agrifood systems generate significant benefits to society, including the food that nourishes us and jobs and livelihoods for over a billion people. However, their negative impacts due to unsustainable business-as-usual activities and practices are contributing to climate change, natural resource degradation and the unaffordability of healthy diets. Addressing these negative impacts is challenging, because people, businesses, governments and other stakeholders lack a complete picture of how their activities affect economic, social and environmental sustainability when they make decisions on a day-to-day basis.The State of Food and Agriculture 2023 looks into the true cost of food for sustainable agrifood systems. The report introduces the concept of hidden environmental, health and social costs and benefits of agrifood systems and proposes an approach – true cost accounting (TCA) – to assess them. To operationalize the TCA approach, the report proposes a two-phase assessment process, first relying on national-level TCA assessments to raise awareness and then moving towards in-depth and targeted evaluations to prioritize solutions and guide transformative actions. It provides a first attempt at national-level assessments for 154 countries, suggesting that global hidden costs from agrifood systems amount to at least to 10 trillion 2020 PPP dollars. The estimates indicate that low-income countries bear the highest burden of the hidden costs of agrifood systems relative to national income. Despite the preliminary nature of these estimates, the analysis reveals the urgent need to factor hidden costs into decision-making for the transformation of agrifood systems. Innovations in research and data, alongside investments in data collection and capacity building, are needed to scale the application of TCA, especially in low- and middle-income countries, so that it can become a viable tool to inform decision- and policymaking in a transparent and consistent way.

In den Niederlanden entwickeln Forscher der Universität Wageningen das Gewächshaus der Zukunft. In Zeiten von Erderwärmung und Arbeitskräftemangel setzen sie auf nachhaltige, automatisierte Landwirtschaft. Von H. Brenninkmeyer und M. Ebert.

Umweltschutz oder Jobs? Palmölaktivisten haben sich in Bern getroffen, um den vermeintlichen Widerspruch aufzulösen.

Hurricanes and an untreatable tree disease have left a once fruitful citrus industry with little to produce this year

Investigation uncovers how chemicals like diquat, banned in the UK but legal to export, are causing health problems in the global south

Europäische Bauern fürchten, der Markt könne überschwemmt werden. Dabei ist es die EU, die Produkte in rauen Mengen subventioniert und exportiert.

Der Genuss von Avocados liegt in Europa im Trend. Um von der Beliebtheit der Frucht zu profitieren, hat Marokko den Anbau deutlich gesteigert - doch der Preis dafür ist hoch. Von Anne Baier.

Der Zustand der Ackerböden wird immer schlechter. Dabei können sie wahre Klimaretter sein – mit den richtigen Methoden. Ein Landwirt zeigt, wie es funktioniert.

Am meisten Geld gibt die EU für landwirtschaftliche Subventionen aus. Aber bei welchen Betrieben landet das Geld? Wir haben detaillierte Daten der letzten Jahre gesammelt und mit unseren nationalen wie internationalen Medienpartnern ausgewertet.

Neue EU-Regeln für Bioprodukte bedrohen Kleinabauern und sabotieren den Umweltschutz. Ein Interview mit Marike da Peña von der Bananenkooperative Banelino.

Etwas Neues sind solche Erdlöcher nicht: Seit Jahrtausenden bilden sie sich in dieser Region. Das Grundwasser frisst sich über die Jahre in die kalkhaltigen Böden. Zieht sich das Wasser in einer Trockenphase zurück, entstehen Hohlräume und der Boden kann einbrechen. Seit einigen Jahren aber sinkt der Grundwasserspiegel kontinuierlich, weil die Bauern ihre Felder mit Wasser aus dem Boden bewässern. Und weil es als Folge des Klimawandels immer seltener regnet, holen sie immer mehr Wasser aus dem Boden.